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注水肉的辨別方法國標(biāo)儀器CSY-R注水肉檢測儀
更新時(shí)間:2017-04-06   點(diǎn)擊次數(shù):785次

CSY-R快速注水肉檢測儀深芬儀器針對(duì)注水肉難題推出國標(biāo)快速注水肉檢測儀產(chǎn)品,快速注水肉檢測儀能夠快速檢測注水豬肉、注水牛肉、注水羊肉、注水雞肉等各種畜禽注水肉,操作簡單、使用方便;CSY-R快速注水肉檢測儀可作為市場工商管理部門的一種有效的檢測工具,防止不法商販損害消費(fèi)者的健康和利益的行為。

在注水肉檢測領(lǐng)域,測量準(zhǔn)確性和測量速度之間的矛盾一直沒有解決;針對(duì)這一現(xiàn)狀深圳市芬析儀器制造有限公司提供一種有烘干法結(jié)構(gòu)的快速注水肉檢測儀。CSY- R快速注水肉檢測儀是我公司自主研發(fā)生產(chǎn)的產(chǎn)品,獲得國家發(fā)明號(hào):ZL201310178317.X 國家實(shí)用新型號(hào)ZL201320262557.3;符合國標(biāo)《GB 18394-2001 畜禽肉水分*》檢測標(biāo)準(zhǔn)。CSY- R快速注水肉檢測儀簡化了肉類水分檢測的操作步驟,排除人為、環(huán)境和濕度的影響,縮短檢測時(shí)間周期,整個(gè)操作時(shí)間不超過10分鐘,是一種新型的快速檢測注水肉的儀器。

目前中國關(guān)于注水肉的檢測大部分采用電導(dǎo)法和傳統(tǒng)烘烤法兩種方式。所謂電導(dǎo)法,其原理是采用正負(fù)電極針插入肉內(nèi),利用肉類中本身含有的結(jié)構(gòu)水中的電導(dǎo)率,與注入水中的電導(dǎo)率不同來進(jìn)行測量,這決定如果注入的是鹽水、礬水或者污水時(shí),水分中的電導(dǎo)變化不大,導(dǎo)致結(jié)果誤差很大。而若是采取傳統(tǒng)烘烤法,工序繁瑣,操作周期長,準(zhǔn)確度不夠穩(wěn)定,這也是注水肉安全事故頻發(fā)的重要原因。

CSY-R快速注水肉檢測儀解決了注水肉檢測領(lǐng)域關(guān)于測量準(zhǔn)確性和測量速度之間的矛盾。采用電磁力傳感器確保稱重準(zhǔn)確,環(huán)形鹵素?zé)艨梢栽诟邷叵聦悠肪鶆虻乜焖俑稍铮瑯悠繁砻娌灰资軗p,其檢測結(jié)果與國標(biāo)烘箱法具有良好的一致性,具有可替代性,且檢測效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于烘箱法。

另外,CSY-R快速注水肉檢測儀體積小,重量輕,不需要對(duì)送檢物品進(jìn)行預(yù)處理,使全部檢測時(shí)間縮短為不到10分鐘。這場快速檢測功能使其成為市場工商管理部門的一種有效的檢測工具。

快速注水肉檢測儀產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn):

(1) 體積小,重量輕,結(jié)構(gòu)簡單

(2) 精度高,電磁力稱重傳感器確保稱重精度準(zhǔn)確度

(3) 不受環(huán)境,濕度影響,無需輔助設(shè)備

(4) 操作簡單,無需安裝調(diào)試培訓(xùn)

(5) 效率高、速度快,整體操作不超過10分鐘

(6) 多種分析方式,全自動(dòng)、定時(shí)、半自動(dòng)滿足各種分析方式

(7) 注水肉檢測儀標(biāo)配RS232通訊接口-方便連接打印機(jī)、電腦和其他外圍設(shè)備、符合FDA/HACCP格式要求

(8)紅外加熱方式可直接從物質(zhì)內(nèi)部加熱,大大縮短了烘干時(shí)間,而且還具有加熱均勻、清潔、效率高、節(jié)約能源。

(9) 注水肉檢測儀產(chǎn)品、技術(shù)保障(國家發(fā)明號(hào):ZL201320262557.3)

注水肉檢測儀可作為市場工商管理部門的一種有效的檢測工具,防止不法商販損害消費(fèi)者的健康和利益的行為。

快速注水肉檢測儀技術(shù)參數(shù):

1、水分測定范圍:0.01-

2、水分含量可讀性:0.01%

3、稱重范圍:0-30g

4、傳感器精度:0.001g

5、稱重傳感器:電磁力平衡傳感器確保稱重準(zhǔn)確

6、加熱溫度范圍:起始-205℃

7、加熱源:紅外線鹵素環(huán)形燈

8、顯示參數(shù):%水分,時(shí)間,溫度,重量

附錄 GB18394-2001 畜禽肉水分*

《GB 18394-2001 畜禽肉水分*》規(guī)定我國畜禽肉水分含量正常范圍如附表1所示。

附表1:畜禽肉水分*

品 種 豬 肉 牛 肉 羊 肉 雞 肉

水分含量 ≤77% ≤77% ≤78% ≤77%

公司產(chǎn)品通過ISO9001質(zhì)量體系認(rèn)證 
公司通過ISO14001環(huán)境體系認(rèn)證                 
公司產(chǎn)品獲得國家多項(xiàng)證書
公司產(chǎn)品獲得計(jì)算機(jī)軟件著作權(quán)
核心科技:自主品牌 深芬儀器、中國制造、產(chǎn)品、 技術(shù)保障
運(yùn)輸保證:EPE珍珠棉緩沖材料、牛皮瓦楞紙、免熏蒸木箱滿足出口及國內(nèi)運(yùn)輸要求。
售后保證:儀器免費(fèi)保修一年,終身維護(hù) 值得信賴!


目前公司生產(chǎn)產(chǎn)品:CSY-R肉類水分測定儀、CSY-G5固含量檢測儀、CSY-H5紅外快速水分測定儀、CSY-L5鹵素快速水分測定儀、CSY-K2微量水分測定儀、CSY-K5卡爾費(fèi)休水分測定儀、CSY-Z在線水分測定儀、CSY-N16農(nóng)藥殘留檢測儀、CSY-SDC煎炸油品質(zhì)檢測儀、食用油品質(zhì)檢測儀、CSY-E96SY獸藥殘留檢測儀、食品安全檢測儀以及配套檢測試劑、CSY-JA金標(biāo)卡、檢測箱、檢測卡、速測盒。

深圳市芬析儀器制造有限公司

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